Рецепты на все случаи

Мои дорогие, здесь вы сможете найти кучу кученьскую рецептов на все случаи жизни!!! Подписывайтесь пишите комментарии!!!

Котлеты “кубик рубика”

Нам потребуется:

500 гр смешанного фарша ( свинина, говядина, куриная грудка),

2 ломтика батона,

0,5 ст. молока,

1-2 луковицы,

3 зубчика чеснока,

3-4 яйца,

2 ст.л. рубленной зелени,

1 батон для панировки,

раст. масло для фритюра,

специи для фарша, щепотка красного молотого перца,соль.

Для подачи:

1 апельсин, маслины,

шпажки.

Приготовление:

1. Ломтики батона замочим в молоке. Пропустим через мясорубку с фаршем, очищенным луком и чесноком. Добавим 1 яйцо, специи, соль и нарезанную зелень. Фарш перемешаем и хорошо отобьем в миске.

2. Батон нарежем кубиками со стороной 0,5 см. Оставшиеся яйца взобьем,посолим, добавим щепотку красного перца.

3. из фарша слепим не очень крупные котлетки. Смочим их в яйце и обваляем в кубиках батона. Пожарим во фритюре.

4. Готовые котлетки выложим на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. После этого наденьте котлетки на шпажки, чередуя с маслинами. Воткните шпажки с котлетками в половинки апельсина и подавайте к столу.1 из 3

Приятного аппетита!!! Готовьте, творите, радуйте близких!!!

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии!!!

Related Posts

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *